01 avril 2022

Gâteau aux carottes

Gâteau aux carottes

Gâteau aux carottes

  

300g Carottes

  1 Orange

  3 Oeufs

  20g Beurre ramolli

  100g Poudre d'amandes

80g Farine

  1 demi-sachet de levure chimique

  150g Sucre en poudre

 

  1. Râpez le zeste de l'orange et pressez le fruit pour en extraire le jus.

     Pelez et râpez les carottes à la grille avec gros trous, puis faites-les macérer dans le jus d'orange.

     Préchauffez le four th. 6 (180 °C).

  2. Graissez un moule à manqué avec le beurre ramolli.

    Dans un saladier, mélangez les œufs entiers avec le sucre, le zeste d'orange.

     Lorsque le mélange est bien mousseux, ajoutez la poudre d'amandes et la farine avec la levure.

  3. Ajoutez les carottes à la préparation et mélangez.

     Versez le tout dans le moule à manqué et enfournez 45 min.

    Démoulez, laissez refroidir et dégustez bien frais.

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Paniers du jeudi 31 mars 2022

Dans votre panier le jeudi 31 mars 2022...

Panier Famille :
Pommes de terre 2 kg x 1,50 €  =  3,00 €
Poireaux 0,500 kg x 3,00 €  =  1,50 €
Carottes 1 kg x 2,50 €  =  2,50 €
Oignons paille 0,500 kg x 3,00 €  =  1,50 €
Blettes italiennes 0,500 kg x 4,00 €  =  2,00 €
Échalottes 0,200 kg x 15,00 €  =  3,00 €
Mesclun 0,500 kg x 10,00 €  =  5,00 €
Total panier Famille : 18,50 €

Panier Duo :
Pommes de terre 1,500 kg x 1,50 €  =  2,25 €
Poireaux 0,500 kg x 3,00 €  =  1,50 €
Carottes 1 kg x 2,50 €  =  2,50 €
Oignons paille 0,500 kg x 3,00 €  =  1,50 €
Blettes italiennes 0,500 kg x 4,00 €  =  2,00 €
Mesclun 0,400 kg x 10,00 €  =  4,00 €
Total panier Duo : 13,75 €

Panier Solo :
Pommes de terre 1,500 kg x 1,50 €  =  2,25 €
Carottes 1 kg x 2,50 €  =  2,50 €
Oignons paille 0,500 kg x 3,00 €  =  1,50 €
Mesclun 0,300 kg x 10,00 €  =  3,00 €
Total panier Solo : 9,25 €

Trêve de 6 semaines pour les paniers de légumes. Reprise le jeudi 19 mai 2022.

Visite de la GAEC Les Jardins du Lac dimanche 15 mai 2022

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