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Les Paniers du Jeudi
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Les Paniers du Jeudi
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26 janvier 2015

Livraison de fromages de chèvre

Fromages chèvre2

Ce jeudi 29 janvier 2015 Sébastien BEDEL va nous livrer des fromages de chèvres.

Vous pouvez commander jusqu'au mardi 27 janvier 2015 soit par mail vous avez reçu le lien soit au centre social La Carnière (04 78 20 61 97)

Nous prévoyons des livraisons tous les 15 jours en février en essai puis nous ferons un contrat.

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22 janvier 2015

Nouveaux contrats de légumes et viande

Nouveaux contrats de légumes et viande du 5 février 2015 au 30 juillet 2015

Ludovic DERUE  produit des légumes respectant le cahier des charges de l'Association Alliance Rhône-Alpes.

L'exploitation GAEC LES JARDINS DU LAC se situe à Saint Jean La Buissière 69550.

Il propose 3 tailles de paniers de légumes variés et des colis de 3 kilos de steaks hachés.

- Tarif des paniers de légumes :

Légumes Ludo

Panier Solo : 8 €

Panier Duo : 12.50 €

Panier Famille : 17 €

Tarif du colis de 3 kilos steaks hachés :

Steak hache

Le kilo à 12 € soit 36 € les 3 kilos. Vous avez la possibilité de prendre plusieurs colis de viande.

Fréquence de distribution pour les paniers de légumes :

Une fois par semaine le jeudi de 18h30 à 19h30 du 5 février 2015 au 30 juillet 2015.

Le jeudi 14 mai étant un jour férié il n'y aura pas de distribution. Elle sera avancée au mercredi 13 mai 2015 aux mêmes horaires.

Il vous est proposé par défaut trois absences par semestre pour tous les contrats de légumes. Si toutes les absences ne sont pas utilisées une régularisation sera faite en fin de période.

Fréquence de distribution pour les colis de viande :

12/03/15 - 21/05/15 - 16/07/15

Lieu de distribution :

Centre Social La Carnière

4 Montée de La Carnière

69800 Saint Priest

Absence : vous avez la possibilité de ne pas prendre de panier au maximum 3 fois pendant la durée du contrat.

Vous pouvez régler par chèque en 1 fois, 3 fois ou 6 fois.

22 janvier 2015

Nouveaux contrats de volailles et oeufs

Nouveaux contrats de poulets et oeufs du 5 février 2015 au 30 juillet 2015.

Monsieur et Madame FERRIZ élèvent des poulets et pintades respectant le cahier des charges de l'Agriculture Biologique, nourris avec un aliment 100% bio.

L'exploitation dénommée LA BASSE-COUR BIO se situe Hameau de Flassieu à Chaponnay 69970.

Ils proposent :

Pouleoeufs1

- Des poulets, des oeufs, des pintades (octobre à décembre seulement)

- 1 colis de poulet découpé de 20 € comprenant : 1 paquet de 2 cuisses de poulet, 1 paquet de  blancs de poulet et 1 paquet de 2 ailes le tout sous vide avec possibilité de prendre plusieurs colis chaque mois.

- 1 colis de 20 € comprenant un assortiment de 1 kg de volaille transformé  : chaque colis comporte 3 assortiments différents selon disponibilité pouvant être : sauccisses, chorizo, merguez, saucisson à cuire, chair à farcir ou terrine (100% volaille de chez nous) emballé sous vide.

Dates de distribution :

Pour les oeufs : le 12/02/15 - 26/02/15 - 12/03/15 - 26/03/15 - 09/04/15 - 29/04/15 - 13/05/15 - 28/05/15 - 11/06/15 - 25/06/15 - 09/07/15 - 16/07/15

Tarif des oeufs : 6 oeufs : 2 € - 12 oeufs : 3.80 € - 18 oeufs : 5.70 € - 24 oeufs : 7.60 €

Pour les poulets : 26/02/15 - 26/03/15 - 29/04/15 - 28/05/15 - 25/06/15 - 16/07/15

Le poids moyen des poulets est de 2 kg : prix du kg 9 € soit 18 € pièce

- Le colis de poulet découpé à 20 € : 26/02/15 - 26/03/15 - 29/04/15 - 28/05/15 - 25/06/15 - 16/07/15

- le colis de poulet transformé  à 20 € : 26/02/15 - 26/03/15 - 29/04/15 - 28/05/15 - 25/06/15 - 16/07/15

Lieu de distribution :

Centre  Social La Carnière

4 Montée de La Carnière

69800 Saint Priest

Horaires de distribution :

Le jeudi de 18h30 à 19h30 (pas de distribution avant et après ces horaires)

le jeudi 14 mai étant un jour férié, il n'y aura pas de distribution. Elle sera avancée au mercredi 13 mai 2015 aux mêmes horaires.

Absence : vous avez la possibilité de ne pas prendre de panier au maximum 3 fois pendant la durée du contrat.

Vous pouvez régler par chèque en 1 fois, 3 fois ou 5 fois.

22 janvier 2015

Nouveaux contrats de pains

Nouveaux contrats de pain du jeudi 5 février 2015 au jeudi 30 juillet 2015.

Monsieur Jean-Marie FOURNIER fabrique du pain en respectant le cahier des charges de Nature et Progrès à partir de farine issue de l'Agriculture Biologique. L'entreprise dénommée J'M Le Pain se situe 34 rue Eugène Labiche 69800 Saint Priest.

Le boulanger propose :

Petits pains

3 types de paniers aux choix et pouvant être cumulés :

- Un panier fixe avec la même variété de pain sur la durée du contrat.

- Un panier alterné avec une rotation sur 8 variétés de pain (Graines de Chanvre, Sésame, Seigle, T80, Sarrasin, T110, Noisette/Raisin, Engrain) revenant toutes les 8 semaines.

- Un panier Apéro : 4 produits salés en alternance sur 4 semaines :

- 2 parts de pizza ratatouille-fromage-olives

- 1 fougasse (olives ou tomates séchées, lardons, fromage...)

- 1 sachet de "croc apéro sésame"

- Une ficelle apéro (fromage, tomates séchées, olives...)

Des ingrédients pourront varier selon leur disponibilité en bio (lardons, tomates séchées...)

- Un panier "pizza" indépendant du panier "Apéro" contenant une ou plusieurs parts de pizza pour chaque semaine "Pizza" (une semaine sur 4 en alternance)

Prix du pain :

5 céréales : 500gr à 2.81 € et 1kg à 4.89 €

Noisette/Raisin : 500gr à 3.43 € et 1kg à 6.55 €

T110/blé complet : 500 gr à 2.60 € et 1kg à 4.47 €

Engrain (petit épeautre) : 500 gr à 3.74 € et 1kg à 6,52 €

T65/blé blanc : 500gr à 2.60 € et 1kg à 4.47 €

Sésame : 500gr à 2.81 € et 1kg à 4.89 €

Seigle : 500gr à 2.81 € et 1kg à 4.89 €

T80/ blé semi complet : 500 gr à 2.60 € et 1kg à 4.47 €

Dates de distribution :

05/02/15 - 19/02/15 - 26/02/15 -  05/03/15 - 12/03/15 -  19/03/15 - 26/03/15 - 02/04/15 - 09/04/15 - 23/04/15 - 30/04/15 - 07/05/15 - 14/05/15 - 21/05/15 - 28/05/15 - 04/06/15 - 11/06/15 - 18/06/15 - 25/06/15 - 02/07/15 - 09/07/15 - 16/07/15 - 23/07/15 - 30/07/15

Total des paniers sur la période : 24

Lieu de distribution :

Centre social La Carnière

4 Montée de La Carnière

69800 Saint Priest

Horaires de distribution :

Le jeudi de 18h30 à 19h30 (pas de distribution avant et après ces horaires)

Absence : vous avez la possibilité de ne pas prendre de panier au maximum 3 fois pendant la durée du contrat.

Vous pouvez régler par chèque en 1 fois ou 3 fois.

12 janvier 2015

Dégustation de fromages de chèvre

Fromages chèvre

Sébastien BEDEL producteur de fromages de chèvre vient présenter ses produits et son exploitation ce jeudi 15 janvier 2015 lors de la distribution de 18h30 à 19h30 à La Carnière.

La ferme de Chasse Nuage est située à Longes (69420) dans le parc naturel régional du Pilat.

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21 novembre 2014

Commande décembre QUAND ON SEME...

Commande QUAND ON SEME...

Géraldine DUNAND propose une livraison de miel, huile de tournesol, cidre, jus de fruits, confitures et compotes qui seront livrés le jeudi 11 décembre 2014.

Vous trouverez un bon de commande au Centre Social La Carnière le jeudi soir pendant la distribution. Vous devez commander et donner vos chèques au plus tard le jeudi 4 décembre 2014.

Magasin

4 octobre 2014

Soirée découverte de notre AMAP

SoiréeAMAP

Venez découvrir notre AMAP jeudi 9 octobre 2014 à partir de 19h.

Vous allez rencontrer nos producteurs :

Ludovic DERUE pour les légumes et les steaks hachés

Madame FERRIZ pour les oeufs et les poulets

Jean-Marie FOURNIER pour le pain

Géraldine DUNAND pour le miel, les jus de fruits, l'huile de tournesols, le cidre et les confitures.

On vous attend très nombreux au centre social La Carnière

4 Montée de La Carnière

69800 Saint Priest

15 septembre 2014

Apéro et Soirée d'échange avec les producteurs

Apéro AMAP - Soirée d'échange

Le jeudi 9 octobre 2014 aura lieu notre rencontre annuelle avec les producteurs.

A cette occasion nous proposons un Apéro AMAP convivial entre 18h30 et 19h30.

Le centre social prend en charge les boissons et les AMAPiens peuvent apporter un plat salé ou un dessert.

À partir de 19h30 commencera notre soirée d'échange avec les producteurs.

Au programme :

- Bilan de l'année et évolution à venir de l'AMAP par la commission AMAP.

- Bilan de l'année par les producteurs.

- Questions libres par les AMAPiens.

5 septembre 2014

Commande QUAND ON SEME...

QUAND ON SEME...

Géraldine DUNAND propose de commander ses produits qui seront livrés le jeudi 9 octobre 2014.

Vous trouverez un bon de commande au Centre Social La Carnière le jeudi soir pendant la distribution. Vous devez commander avant le 2 octobre 2014.

Magasin

Jus de pomme cubi : 12,50 € les 5 litres

Jus de pomme : 2,70 €/litre

Jus de raisin : 3 €/litre

Compote de pomme : 2,60 €/750gr

Confiture pomme cannelle : 2,90 €/500gr

Huile tournesol : 4,50 €/75cl

Miel fleurs été : 6 €/500gr

Cidre : 3 €/75cl

Confiture reine-claude : 3,50 €/450gr

Confiture groseille : 3,50 €/450gr

3 septembre 2014

Lieu de distribution le jeudi 4septembre 2014

Chers AMAPiens,

Nous vous informons que la distribution de ce jeudi 4 septembre ce fera à la même adresse que la saison dernière au :

4 rue Jean Jacques Rousseau à Saint Priest (69800)

Pour les distributions à venir nous vous tiendrons au courant dès que nous aurons la date de déménagement.

Merci de votre compréhension.

Rentree

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