26 janvier 2016

Heureux évènement chez Sébastien

Un petit Pierre est arrivé dans le foyer de Sébastien et sa compagne.

Félicitations aux heureux parents de la part des AMAPiens de La Carnière

Pierre

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30 novembre 2015

Rencontre avec Ludovic + Apéro AMAP

Comme vous le savez l’été caniculaire a causé une perte importante de production pour Ludovic et Ascension. Grâce à la modification de nos paniers de légumes cet automne et des modifications dans leurs plans de production ils devraient fournir des paniers jusqu'au mois de mars.

Néanmoins le mois d’avril risque d’être difficile, afin de les aider nous pourrions regrouper deux absences sur cette période, par ailleurs ils proposent dans ce cadre exceptionnel de reporter les absences non utilisées du contrat en cours sur le prochain.

 Afin de discuter de cette solution et de partager d’autres idées Ludovic nous invite à une rencontre le jeudi 10/12/2015 en fin de livraison.

La commission propose que chaque AMAPien amène une petite préparation  sucrée ou salée et la Carnière offrira les boissons.

Géraldine DUNAND sera présente ainsi que Monsieur ou Madame FERRIZ pour les oeufs, les poulets et pintades.

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Livraison QUAND ON SEME...

Quand on sème

Une nouvelle livraison des produits de Géraldine DUNAND aura lieu le jeudi 10 décembre à La Carnière à partir de 18h30.

Les chèques doivent être remis ce jeudi 3 décembre  pendant la distribution.

QUAND ON SEME...

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05 octobre 2015

Apéro AMAP - Livraison Quand on Sème...

Ap_ro_AMAP

Les producteurs et la commission AMAP vous proposent un moment d’échanges, jeudi 8 octobre 2015 à partir de 19h. Ce sera l’occasion de faire le bilan de l’année écoulée, d’échanger avec les producteurs et d’accueillir les AMAPiens qui nous ont rejoint au cours du mois septembre et ceux qui souhaitent avoir des infos sur l'AMAP. Cela se fera sous forme d'un apéro partagé ou chacun peut apporter un plat salé ou sucré.

Quand_on_s_me

Géraldine DUNAND "QUAND ON SEME..." sera présente pour la livraison de jus de fruits, cidre, miel, compotes, huile de tournesol et vinaigre.

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Commande de châtaignes et produits dérivés Bio

Chataignes

Mr. Christian MASMEJEAN,  Sté FARIBORNE certifiée AB 48800 Pied de Borne

Il cultive des châtaignes bios "la sardonne" et en fait des produits dérivés bios.  Il s'engage à produire dans le respect de la chartre des AMAP et du cahier des charges de l'agriculture biologique les produits qui figurent sur le bon de commande ci-dessous.

Farine  1Kg : 9,90 €

Brisure 1Kg : 9,90 €

Marrons au naturel Pot de 380g : 5,70 €

Crème Pot de 370g : 4,80 €

Chataignes "Sardonne" Sac de 2Kg : 5,80 €

La livraison aura lieu le 29 octobre 2015.

Remettre les chèques pour le jeudi 15 octobre 2015.

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21 septembre 2015

Bon rétablissement à notre boulanger

L'AMAP de La Carnière souhaite à notre boulanger Jean-Marie FOURNIER un très bon rétablissement.

D'après les dernières nouvelles notre boulanger devrait reprendre les distributions début octobre.

BR_Jean_Marie

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05 septembre 2015

Nouveau contrat de légumes période Automne/Hiver

Nouveau contrat de légumes pour la période du 3 septembre 2015 au 25 février 2016.

Ludovic DERUE produit des légumes respectant le cahier des charges de  l'Agriculture Biologique, il est en conversion depuis 2013.

L'exploitation  GAEC Les Jardins du Lac se situe à Saint Jean La Bussière (69550)

Il propose 3 tailles de paniers de légumes variés :

1Contrat2015

Panier Solo : 8 €

Panier Duo : 12,50 €

Panier Famille : 17 €

Fréquence de distribution pour les panier de légumes :

Une fois par semaine le jeudi de 18h30 à 19h30 du jeudi 3 septembre 2015 au jeudi 25 février 2016.

Il n'y aura pas de distribution le jeudi 24 et le jeudi 31 décembre 2015.

Il vous est proposé par défaut 3 absences par semestre pour tous les contrats de légumes. Si toutes les absences ne sont pas utilisées une régularisation sera faite en fin de période.

Lieu de distribution :

Centre Social La Carnière

4 Montée de La Carnière

69800 Saint Priest

Horaires de distribution :

Le jeudi de 18h30 à 19h30 (Pas de distribution avant et après ces horaires)

Abscence : vous avez la possibilitéde ne pas prendre de panier au maximum 3 fois pendant la durée du contrat.

Avant de signer un contrat vous pouvez prendre pendant 3 semaines des paniers d'essai.

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Nouveau contrat Poulets - Oeufs - Pintades période Automne/Hiver

Nouveau contrat de Poulets - Oeufs - Pintades - du jeudi 3 septembre 2015 au jeudi 25 février 2016.

Monsieur et Madame FERRIZ élèvent des  poulets, pintades respectant le cahier des charges de l'Agriculture Biologique, nourris avec un aliment 100% Bio.

L'explotation dénommée LA BASSE-COUR BIO se situe Hameau de Flassieu à Chaponnay (69970)

4Poule_oeufsIls proposent :

- Des pintades de novembre à décembre.

- Des poulets - Des oeufs

- Des colis de poulet découpé 20 € comprenant :  1 paquet de 2 cuisses de poulet, 1 paquet de 2 blancs de poulet et 1 paquet de 2 ailes de poulet le tout sous-vide avec la possibilité de prendre plusieurs colis chaque mois.

- Des colis de 20 € comprenant : un assortiment de 1 kg de volaille transformé (saucisses, chorizo, saussicon à cuire, chair à  farcir ou terrine 100% volaille de chez nous) emballé sous-vide.

Dates de distribution :

Les pintades : le jeudi 12 novembre 2015 et le jeudi 10 décembre 2015.

Les poulets : 17/09/2015 - 15/10/2015 - 12/11/2015 - 10/12/2015 - 14/01/2016 - 11/02/2016

Les oeufs :

- 3 septembre 2015

-  17 septembre 2015

- 1 octobre 2015

- 15 octobre 2015

- 29 octobre 2015

- 12 novembre 2015

- 26 novembre 2015

- 10 décembre 2015

- 14 janvier 2016

- 28 janvier 2016

- 11 février 2016

- 25 février 2016

Les colis de poulet découpé à 20 € : 17/09/2015 - 15/10/2015 - 12/11/2015 - 10/12/2015 - 14/01/2016 - 11/02/2016

Les colis de poulet transformé : 17/09/2015 - 15/10/2015 - 12/11/2015 - 10/12/2015 - 14/01/2016 - 11/02/2016

Lieu de distribution :

Centre Social La Carnière

4 Montée de La Carnière

69800 Saint Priest

Horaires de distribution :

Le jeudi de 18h30 à 19h30 (pas de distribution avant et après ces horaires)

 

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Nouveau contrat de fromages saison Automne/Hiver

Nouveau contrat de fromages du 10 septembre 2015 au 25 février 2016.

Sébastien BEDEL élève de jolies chèvres blanches. Il propose des fromages fermiers au lait cru.

L'explotation dénommée EARL La Ferme de Chasse Nuage se situe 375 chemin de Combe Girard à Longes (69420)

1Fromages_S_bastien

Fréquence de livraison : une semaine sur deux :

- 10 septembre 2015

- 24 septembre 2015

- 8 octobre 2015

- 22 octobre 2015

- 5 novembre 2015

- 19 novembre 2015

- 3 décembre 2015

- 17 décembre 2015

- 4 janvier 2016

- 28 janvier 2016

- 11 février 2016

- 25 février 2016

Lieu de distribution :

Centre Social La Carnière

4 Montée de La Carnière

69800 Saint Priest

Horaires de distribution :

Le jeudi de 18h30 à 19h30 (pas de distribution avant et après ces horaires)

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Nouveau contrat de pains saison Automne/Hiver

Nouveau contrat de pains pour la période du jeudi 3 septembre 2015 au jeudi 25 février 2016.

Jean-Marie Fournier fabrique du pain en respectant le cahier des charges de Nature et Progrès à partir de farine issue de l'Agriculture Biologique.

L'entreprise dénommée J'M Le Pain se situe 34 rue Eugène Labiche à Saint Priest (69800)

1Petits_pains

Dates de distribution pour la période :

- 3 septembre 2015 (boulanger absent cause maladie)

- 10 septembre 2015 (boulanger absent cause maladie)

- 17 septembre 2015 (boulanger absent cause maladie)

- 24 septembre 2015 (boulanger absent cause maladie)

- 1 octobre 2015

- 8 octobre 2015

- 15 octobre 2015

- 22 octobre 2015

29 octobre 2015 (Vacances boulanger)

- 5 novembre 2015

- 12 novembre 2015

- 19 novembre 2015

- 26 novembre 2015

- 3 décembre 2015

- 10 décembre 2015

- 17 décembre 2015

Pas de livraison le jeudi 24 décembre et le jeudi 31 décembre 2015

- 7 janvier 2016

- 14 janvier 2016

- 21 janvier 2016

- 28 janvier 2016

- 4 février 2016

- 11 février 2016

- 18 février 2016

25 février 2016 (Vacances boulanger)

Lieu de distribution :

Centre Social La Carnière

4 Montée de La Carnière

69800 Saint Priest

Horaires de distribution :

Le jeudi de 18h30 à 19h30 (pas de distribution avant et après ces horaires)

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