21 novembre 2013

Paniers du jeudi 21 novembre 2013

Dans votre panier ce soir..

Panier Famille :
Pomme de terre Monalisa 1,500 kg x 1,50 €  =  2,25 €
Poireaux 1 kg x 2,00 €  =  2,00 €
Carottes 1,500 kg x 2,00 €  =  3,00 €
Cardons (3-3,5kg) x 2,50 €  =  8,12 €
Mâche 0,600 kg x 6,00 €  =  3,60 €
Tomates 1,500 kg x 2,50 €  =  3,75 €
Total panier Famille : 22,72 €

Panier Duo :
Pomme de terre Monalisa 1kg x 1,50 €  =  1,50 €
Poireaux 0,750 kg x 2,00 €  =  1,50 €
Carottes 1 kg x 2,00 €  =  2,00 €
Cardons (2-2,5kg) x 2,50 €  =  5,62 €
Mâche 0,500 kg x 6,00 €  =  3,00 €
Total panier Duo : 13,62 €

Panier Solo :
Pomme de terre Monalisa 1kg x 1,50 €  =  1,50 €
Poireaux 0,500 kg x 2,00 €  =  1,00 €
Carottes 0,750 kg x 2,00 €  =  1,50 €
Cardons (1,5-2kg) x 2,50 €  =  4,37 €
Mâche 0,300 kg x 6,00 €  =  1,80 €
Total panier Solo : 10,17 €

L'AMAP de La Carnière a encore des places disponibles.

Renseignements au 04 78 20 61 97

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17 novembre 2013

Contrat de pain du 21 novembre 2013 au 30 janvier 2014

L'AMAP de La Carnière s'agrandit, nous avons un nouveau fournisseur Monsieur Jean-Marie FOURNIER, il fabrique du pain en respectant le cahier des charges de Nature et Progrès à partir de farine issue de l'Agriculture Biologique.
L'entreprise dénommée J'M Le Pain se situe 34 rue Eugène Labiche 69800 Saint Priest.

Le boulanger propose :Petits pains

- 4 types de paniers au choix et pouvant être cumulés :

- Un panier fixe avec la même variété de pain sur la durée du contrat

- Un panier alterné avec une rotation sur 8 variétés de pain (Graines de chanvre, Sésame, Seigle, T80, Sarrasin, T110, Noisette Raisin, Engrain) revenant toutes les 8 semaines.

- Un panier goûter : (4 produits sucrés en alternance)
Sablés variés (180g à 3.33€) - Meringues (70g à 3.02 €) - Cake varié (400g à 5.10 €)
Sablés et cakes seront soit au chocolat, aux amandes, raisins, noisettes, nature, suivant les semaines.

- Un panier apéro : (3 produits salés en alternance)
- 2 parts de pizza ratatouille-fromage-olives à 2.08 € la part
- 1 fougasse (olives ou tomates séchées, lardons, fromage...) de 300g à 2.81 €
-  sachet de "croc apéro sésame" de 200g à 2.60 €
Des ingrédients pourront varier selon leur disponibilité en bio (lardons, tomates séchées)

- Un panier "Pizza" indépendant du panier "Apéro" contenant une ou plusieurs parts de pizza pour chaque semaine "Pizza" (une semaine sur 4 en alternance) à 2.08 la part.

Prix du pain :

5 céréales : 500g à 2.81 € et 1kg à 4.89 €
Blé T110 Complet : 500g à 2.60 € et 1kg à 4.47 €
Noisette-Raisin : 500g à 3.43 € et 1kg à 6.55 €
Engrain (petit épeautre) 500 g à 3.74 € et 1kg à 6.52 €
Blé T65 blanc : 500g à 2.60 € et 1kg à 4.47 €
Sésame : 500g à 2.81 € et 1kg à 4.89 €
Seigle : 500g à 2.81 € et 1kg à 4.89 €
Blé T80 Semi complet : 500g à 2.60 € et 1kg à 4.47 €

Lieu de distribution :
Centre Social La Carnière
4 rue Jean-Jacques Rousseau
69800 Saint Priest

Horaires de distribution :
Le jeudi de 18h30 à 19h30 (pas de distribution avant et après ces horaires)

Dates de distribution :
Le 21/11 - 28/11 - 05/12 - 12/12 - 19/12 - 09/01 - 16/01 - 23/01 - 30/01

Vous avez la possiblilité de ne pas prendre de panier au maximum 1 fois pendant la durée du contrat.

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14 novembre 2013

Paniers du jeudi 14 novembre 2013

Dans votre panier ce soir...

Panier Famille :
Pomme de terre Monalisa 1,500 kg x 1,50 €  =  2,25 €
Bettes 1 kg x 2,00 €  =  2,00 €
Poireaux 1 kg x 2,00 €  =  2,00 €
Carottes 1 botte x 1,50 €  =  1,50 €
Choux frisé 1 pièce x 2,50 €  =  2,50 €
Tomates 1,500 kg x 2,50 €  =  3,75 €
Potimarron (1kg-1,5kg) x 2,00 €  =  2,50 €
Salade frisée 1 pièce x 2,00 €  =  2,00 €
Mâche 0,600 kg x 6,00 €  =  3,60 €
Total panier Famille : 24,10 €

Panier Duo :
Pomme de terre Monalisa 1 kg x 1,50 €  =  1,50 €
Bettes 0,750 kg x 2,00 €  =  1,50 €
Poireaux 0,750 kg x 2,00 €  =  1,50 €
Carottes 1 botte x 1,50 €  =  1,50 €
Choux frisé 1 pièce x 2,50 €  =  2,50 €
Butternut (2kg-2,5kg) x 2,00 €  =  5,50 €
Salade verte 1 pièce x 1,00 €  =  1,00 €
Mâche 0,400 kg x 6,00 €  =  2,40 €
Total panier Duo : 17,40 €

Panier Solo :
Pomme de terre Monalisa 1 kg x 1,50 €  =  1,50 €
Bettes 0,500 kg x 2,00 €  =  1,00 €
Poireaux 0,500 kg x 2,00 €  =  1,00 €
Carottes 1 botte x 1,50 €  =  1,50 €
Choux frisé 1 pièce x 2,50 €  =  2,50 €
Butternut (1,5kg-2kg) x 2,00 €  =  3,50 €
Mâche 0,300 kg x 6,00 €  =  1,80 €
Total panier Solo : 12,80 €

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07 novembre 2013

Paniers du jeudi 7 novembre 2013

Dans votre panier ce soir...

Panier Famille :
Pomme de terre Monalisa 1,500 kg x  1,50 €  =  2,25 €
Carottes 1 botte x 1,50 €  =  1,50 €
Tomates 1,500 kg x 2,50 €  =  3,75 €
Choux fleur 1 pièce x 2,50 €  =  2,50 €
Fenouil 0,500 kg x 2,50 €  =  1,25 €
Choux chinois 1 pièce x 1,50 €  =  1,50 €
Butternut (3kg-3,5kg) x 2,00 €  =  6,50 €
Salade verte 1 pièce x 1,00 €  =  1,00 €
Salade frisée 1 pièce x 2,00 €  =  2,00 €
Total panier Famille : 22,25 €

Panier Duo :
Pomme de terre Monalisa 1 kg x  1,50 €  =  1,50 €
Carottes 1 botte x 1,50 €  =  1,50 €
Choux fleur 1 pièce x 2,50 €  =  2,50 €
Fenouil 0,500 kg x 2,50 €  =  1,25 €
Choux chinois 1 pièce x 1,50 €  =  1,50 €
Potimarron (1,5kg-2kg) x 2,00 €  =  3,50 €
Persil 1 botte x 1,00 €  =  1,00 €
Salade verte 1 pièce x 1,00 €  =  1,00 €
Scarole 1 pièce x 2,00 €  =  2,00 €
Total panier Duo : 15,75 €

Panier Solo :
Pomme de terre Monalisa 1 kg x  1,50 €  =  1,50 €
Carottes 1 botte x 1,50 €  =  1,50 €
Choux fleur 1 pièce x 2,50 €  =  2,50 €
Fenouil 0,500 kg x 2,50 €  =  1,25 €
Butternut (1,5kg-2kg) x 2,00 €  =  3,50 €
Scarole ou frisé 1 pièce x 2,00 €  =  2,00 €
Total panier Solo : 12,25 €

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31 octobre 2013

Paniers du jeudi 31 octobre 2013

Dans votre panier ce soir...

Panier Famille :
Pomme de terre Monalisa 1,500 kg x 1,50 €  =  2,25 €
Carottes 1 botte x 1,50 €  =  1,50 €
Choux fleur 1 pièce x 2,50 €  =  2,50 €
Tomates 1,500 kg x 2,50 €  =  3,75 €
Courge (2-2,5kg) x 2,00 €  =  4,50 €
Fenouil 0,500 kg x 2,50 €  =  1,25 €
Salade verte 2 pièces x 1,00 €  =  2,00 €
Persil 1 botte x 1,00 €  =  1,00 €
Total panier Famille : 18,75 €

Panier Duo:
Blettes 1 kg x 2,00 €  =  2,00 €
Pomme de terre Monalisa 1kg x 1,50 €  =  1,50 €
Carottes 1 botte x 1,50 €  =  1,50 €
Choux fleur 1 pièce x 2,50 €  =  2,50 €
Butternut (2-2,5kg) x 2,00 €  =  4,50 €
Fenouil 0,500 kg x 2,50 €  =  1,25 €
Salade verte 2 pièces x 1,00 €  =  2,00 €
Total panier Duo : 15,25 €

Panier Solo:
Pomme de terre Monalisa 1kg x 1,50 €  =  1,50 €
Carottes 1 botte x 1,50 €  =  1,50 €
Brocolis 0,500 kg x 3,00 €  =  1,50 €
Tomates 1 kg x 2,50 €  =  2,50 €
Choux chinois 1 pièce x 1,50 €  =  1,50 €
Salade verte 1 pièce x 1,00 €  =  1,00 €
Total panier Solo : 10,50 €

L'AMAP de La Carnière a encore des places disponibles.

Renseignements au 04 78 20 61 97

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24 octobre 2013

Paniers du jeudi 24 octobre 2013

Dans votre panier ce soir...

Panier Famille :
Pomme de terre Monalisa 1,500 kg x 1,50 €  =  2,25 €
Carottes 1 botte x 1,50 €  =  1,50 €
Choux fleur 1 pièce x 2,50 €  =  2,50 €
Tomates 1 kg x 2,50 €  =  2,50 €
Poivrons 0,500 kg x 2,50 €  =  1,25 €
Aubergines 0,750 kg x 2,50 €  =  1,87 €
Fenouil 0,500 kg x 2,50 €  =  1,25 €
Potimarron (1,5-2kg) x 2,00 €  =  3,50 €
Bettes 1 kg x 2,00 €  =  2,00 €
Salade verte 1 pièce x 1,00 €  =  1,00 €
Scarole 1 pièce x 2,00 €  =  2,00 €
Total panier Famille : 21,62 €

Panier Duo :
Pomme de terre Monalisa 1 kg x 1,50 €  =  1,50 €
Carottes 1 botte x 1,50 €  =  1,50 €
Choux fleur 1 pièce x 2,50 €  =  2,50 €
Tomates 1 kg x 2,50 €  =  2,50 €
Poivrons 0,250 kg x 2,50 €  =  0,62 €
Potimarron (1-1,5kg) x 2,00 €  =2,50 €
Persil 1 botte x 1,00 €  =  1,00 €
Salade verte 1 pièce x 1,00 €  = 1,00 €
Scarole 1 pièce x 2,00 €  =  2,00 €
Total panier Duo : 15,12 €

Panier Solo :
Pomme de terre Monalisa 1 kg x 1,50 €  =  1,50 €
Carottes 1 botte x 1,50 €  =  1,50 €
Choux fleur 1 pièce x 2,50 €  =  2,50 €
Fenouil 0,500 kg x 2,50 €  =  1,25 €
Potimarron (0,500-1kg) x 2,00 €  =  1,50 €
Salade verte 1 pièce x 1,00 €  =  1,00 €
Total panier Solo : 9,25 €

L'AMAP de La Carnière a encore des places disponibles.

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21 octobre 2013

Soupe potiron haricots coco

Soupe potiron haricots coco

Soupe coco potiron

Ingrédients :

300 gr de haricots coco

1 kg de potiron

2 carottes

1 côte de céleri branche

1 oignon piqué de 2 clous de girofle

2 pincée de safran

Coriandre - Sel - Poivre

Mettre les haricots dans une cocotte avec les carottes et le céleri émincés, l'oignon piqué de 2 clous de girofle. Recouvrir d'eau froide. Laisser mijoter 45 minutes.

Peler le potiron en cubes, puis l'ajouter dans la cocotte, saler , poivrer et ajouter les 2 pincées de safran. Laisser encore cuire 20 minutes.

Retirer les clous de girofle et ajouter la coriandre.

Ajouter une noix de beurre dans chaque assiette au moment de servir.

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17 octobre 2013

Paniers du jeudi 17 octobre 2013

Dans votre panier ce soir...

Panier Famille :
Pomme de terre Monalisa 1,500 kg x 1,50 €  =  2,25 €
Carottes 1 botte x 1,50 €  =  1,50 €
Choux fleur 1 pièce x 2,50 €  =  2,50 €
Tomates 2 kgs x 2,50 €  =  5,00 €
Fenouil 0,500 kg x 2,50 €  =  1,25 €
Choux chinois 1 pièce x 1,50 €  =  1,50 €
Courge potiron (2-2,5kg) x 2,00 €  =  4,50 €
Salade verte 2 pièces x 1,00 €  =  2,00 €
Total panier Famille : 20,50 €

Panier Duo :
Pomme de terre Monalisa 1kg x 1,50 €  =  1,50 €
Carottes 1 botte x 1,50 €  =  1,50 €
Choux fleur 1 pièce x 2,50 €  =  2,50 €
Fenouil 0,500 kg x 2,50 €  =  1,25 €
Choux chinois 1 pièce x 1,50 €  =  1,50 €
Courge potiron (1,5-2kg) x 2,00 €  =  3,50 €
Salade verte 2 pièces x 1,00 €  =  2,00 €
Total panier Duo : 13,75 €

Panier Solo :
Pomme de terre Monalisa 1kg x 1,50 €  =  1,50 €
Carottes 1 botte x 1,50 €  =  1,50 €
Choux fleur 1 pièce x 2,50 €  =  2,50 €
Courge potiron (1-1,5kg) x 2,00 €  =  2,50 €
Bettes 0,500 kg x 2,00 €  =  1,00 €
Salade verte 1 pièce x 1,00 €  =  1,00 €
Total panier Solo : 10,00 €

L'AMAP  de La Carnière a encore des places disponibles.

Renseignements au 04 78 20 61 97

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13 octobre 2013

Apéro dinatoire et débat

L’AMAP de La Carnière propose un Apéro dinatoire convivial Jeudi 17 octobre de 18h30 à 19h30.

Le centre social prend à sa charge les boissons, chacun peut venir soit avec un plat salé ou un dessert.

A partir de 19h30 commencera notre “soirée débat” avec les producteurs.

Venez nombreux !

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10 octobre 2013

Paniers du jeudi 10 octobre 2013

Dans votre panier ce soir...

Panier Famille :
Pomme de terre Délicatesse 1,500 kg x 4,00 €  =  6,00 €
Carottes 1 botte x 1,50 €  =  1,50 €
Tomates 1 kg x 2,50 €  =  2,50 €
Courge spaghetti 1 pièce x 2,00 €  2,00 €
Choux chinois 1 pièce x 1,50 €  =  1,50 €
Fenouil 0,500 kg x 2,50 €  =  1,25 €
Choux fleur 1 pièce x 2,50 €  =  2,50 €
Céleri branche 1 pièce x 1,50 €  =  1,50 €
Bettes 1 kg x 2,00 €  =  2,00 €
Salade verte 2 pièces x 1,00 €  =  2,00 €
Total panier Famille : 22,75 €

Panier Duo :
Pomme de terre Monalisa 1 kg x 1,50 €  =  1,50 €
Choux chinois 1 pièce x 1,50 €  =  1,50 €
Fenouil 0,500 kg x 2,50 €  =  1,25 €
Choux fleur 1 pièce x 2,50 €  =  2,50 €
Brocolis 1 kg x 3,00 €  =  3,00 €
Carottes 1 botte x 1,50 €  =  1,50 €
Butternut (1,5-2kg) x 2,00 €  =  3,50 €
Salade verte 2 pièces x 1,00 €  =  2,00 €
Total panier Duo : 16,75 €

Panier Solo :
Pomme de terre Monalisa 1 kg x 1,50 €  =  1,50 €
Tomates 1 kg x 2,50 €  =  2,50 €
Poivrons 0,250 kg x 2,50 €  =  0,62 €
Aubergines 0,750 kg x 2,50 €  =  1,87 €
Choux fleurs 1 pièce x 2,50 €  =  2,50 €
Carottes 1 botte x 1,50 €  =  1,50 €
Salade verte 1 pièce x 1,00 €  =  1,00 €
Total panier Solo : 11,49 €

L'AMAP  de La Carnière a encore des places disponibles.

Renseignements au 04 78 20 61 97

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