15 mars 2012

Paniers du jeudi 15 mars 2012

Dans votre panier ce soir...

Panier Famille :
Pomme de terre Monalisa 1 kg x 1,00 €  =  1,00 €
Poireaux 1 kg x 2,00 €  =  2,00 €
Carottes 1 kg x 1,50 €  =  1,50 €
Épinards 0,500 kg x 3,00 €  =  1,50 €
Bettes 1 pièce x 4,00 €  =  4,00 €
Coulis tomates 1 pièce x 3,00 €  =  3,00 €
Total panier Famille : 13,00 €

Panier Duo :
Poireaux 1 kg x 2,00 €  =  2,00 €
Carottes 1 kg x 1,50 €  =  1,50 €
Épinards 0,500 kg x 3,00 €  =  1,50 €
Coulis tomates 1 pièce x 3,00 €  =  3,00 €
Total panier Duo :  8,00 €

Panier Solo :
Poireaux 0,500 kg x 2,00 €  =  1,00 €
Carottes 0,500 kg x 1,50 €  =  0,75 €
Oignons 0,300 kg x 2,00 €  =  0,60 €
Coulis tomates 1 pièce x 3,00 €  =  3,00 €
Total panier Solo :  5,35 €

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09 mars 2012

Compte-rendu de la réunion pour le passage au Bio

Compte-rendu de la réunion du 3 mars pour le passage des paniers de légumes en Bio.

Seulement 6 AMAPiens à la réunion ce samedi 3 mars.

Chaque AMAPien a reçu par mail le diagnostic pour le passage au Bio.

Il faut 3 ans de conversion et c’est seulement la 4ème année que les légumes seront certifiés Bio. En 1ère année de conversion les légumes ne peuvent bénéficier d’aucune référence à l’agriculture biologique, c’est seulement la 2ème  année de conversion que l’on pourra afficher que les légumes sont en « conversion vers le Bio »

L’achat des plants de légumes Bio aura un surcout de 1000 € sur les paniers de La Carnière. Ludovic a décidé de ne pas augmenter le prix de nos paniers, il espère de cette façon un nombre plus important d’AMAPiens.

L’exploitation de Ludovic compte à l’heure actuelle très peu de serres, cette année il achètera une serre de 250 m² supplémentaire et une plus grande de 400 m² l’année prochaine, cela permettra d’augmenter la gamme de légumes printaniers dans nos paniers plus rapidement (radis, épinards, mesclun…)

Au mois de février à cause du mauvais temps (gel) Ludovic n’a pas livré 2 paniers de légumes. Il a fait un bilan de nos paniers de mars 2011 à fin février 2012.

Pour les paniers Famille : 47,44 € d’excédant (3 paniers)

Pour les paniers Duo : 44,41 € d’excédant (4 paniers)

Pour les paniers Solo : 32,98 € d’excédant (4 paniers)

Les 5 à 6 prochaines semaines les paniers seront dans le négatif, - 3 € par panier livré.

Pour les nouveaux AMAPiens Ludovic s’engage à rembourser le manque dans leur panier en fin de saison.

Toute l’exploitation de Ludovic va passer en Bio (Bovins et légumes)

La viande bovine sera transformée en steak haché surgelé. Si demande de plusieurs AMAPiens la viande bovine pourra aussi être vendue à la découpe.

Si les AMAPiens étaient intéressés par ce contrat de viande cela donnerait un coup de pouce à l’agriculteur.

La viande sera proposée à 12,50 € le kg.

Nouveauté dans nos paniers de légumes :

Début juin Ludovic plantera des endives. Si cette plantation marche la récolte aura lieu entre octobre et novembre 2012.

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08 mars 2012

Paniers du jeudi 8 mars 2012

Dans votre panier ce soir...

Panier Famille :
Pomme de terre Monalisa 1 kg x 1,00 €  =  1,00 €
Poireaux 1 kg x 2,00 €  =  2,00 €
Carottes 1 kg x 1,50 €  =  1,50 €
Navets  0,500 kg x 1,50 €  =  0,75 €
Choux de Bruxelles 0 500 kg x 3,00 €  =  1,50 €
Bettes 1 pièce x 4,00 €  =  4,00 €
Coulis de tomates 1 pièce x 3,00 €  =  3,00 €
Total panier Famille : 13,75 €

Panier Duo :
Poireaux 1 kg x 2,00 €  =  2,00 €
Carottes 1 kg x 1,50 €  =  1,50 €
Oignons 0,500 kg x 2,00 €  =  1,00 €
Coulis de tomates 1 pièce x 3,00 €  =  3,00 €
Total panier Duo : 7,50 €

Panier Solo :
Poireaux 0,500 kg x 2,00 €  =  1,00 €
Carottes 0,500 kg x 1,50 €  =  0,75 €
Coulis de tomates 1 pièce x 3,00 €  =  3,00 €
Total panier Solo : 4,75 €

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01 mars 2012

Paniers du jeudi 1 mars 2012

Dans votre panier ce soir...

Panier Famille :
Betterave rouge 1 kg x 1,50 €  =  1,50 €
Pommes de terre Monalisa 1 kg x 1,00 €  =  1,00 €
Poireaux 1 kg x 2,00 €  =  2,00 €
Carottes 1 kg x 1,50 €  =  1,50 €
Choux blanc 1 pièce x 2,00 €  =  2,00 €
Oignons 0,300 kg x 2,00 €  =  0,60 €
Mâche 0,500 kg x 6,00 €  =  3,00 €
Coulis de tomates 1 pièce x 3,00 €  =  3,00 €
Total panier Famille : 14,60 €

Panier Duo :
Betterave rouge 1 kg x 1,50 €  =  1,50 €
Poireaux 1 kg x 2,00 €  =  2,00 €
Carottes 1 kg x 1,50 €  =  1,50 €
Oignons 0,300 kg x 2,00 €  =  0,60 €
Mâche 0,400 kg x 6,00 €  =  2,40 €
Coulis de tomates 1 pièce x 3,00 €  =  3,00 €
Total panier Duo : 11,00 €

Panier Solo :
Poireaux 0,500 kg x 2,00 €  =  1,00 €
Carottes 0,500 kg x 1,50 €  =  0,75 €
Choux blanc 1 pièce x 2,00 €  =  2,00 €
Oignons 0,300 kg x 2,00 €  =  0,60 €
Mâche 0,300 kg x 6,00 €  =  1,80 €
Total panier Solo : 6,15 €

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23 février 2012

Nouveau contrat de fruits du 1er mars au 26 juillet 2012

Fruits

Nouveau contrat avec un producteur de fruits le jeudi de 18h30 à 19h30.

Monsieur MAGNIER Frédéric

1053 route du Pont de Reyre

69380 DOMMARTIN

Producteur de fruits respectant le cahier des charges de l'association Alliance Rhône-Alpes nous propose deux tailles de paniers de fruits variés.

Panier à 6 €

Panier à 10 €

Fréquence de distribution :

Les jeudis aux dates suivantes : 01/0315/03 - 29/03 - 12/04 - 26/04 - 10/05 - 24/05 - 07/06 - 14/06 - 21/06 - 28/06 - 05/07 - 19/07 - 26/07

Vous avez la possibilité de ne pas prendre de panier qu'une fois pendant la durée du contrat.

Lieu de distribution des paniers :

Chez Madame MAUCLAIR Isabelle

29 rue Maréchal Leclerc

69800 Saint Priest

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Rencontre avec le producteur de légumes

Le producteur de légumes propose une rencontre afin de nous informer sur son évolution vers une agriculture bio le samedi 3 mars 2012 à 17h au local habituel de distribution 29 rue Maréchal Leclerc à Saint Priest.

Ce sera l'occasion d'échanger sur ce sujet et aussi sur les produits consommés.

A la fin de cette rencontre nous partagerons le verre de l'amitié. Chacun apportant au choix : boissons, sucrés, salés.

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Paniers du jeudi 23 février 2012

Dans votre panier ce soir...

Panier Famille :
Pomme de terre Monalisa 2 kg x 1,00 €  =  2,00 €
Poireaux 1 kg x 2,00 €  =  2,00 €
Carottes 1 kg x 1,50 €  =  1,50 €
Choux de Bruxelles 1 kg x 3,00 €  =  3,00 €
Oignons 0,300 kg x 2,00 €  =  0,60 €
Navets 1 kg x 1,50 €  =  1,50 €
Coulis de tomates 1 pièce x 3,00 €  =  3,00 €
Mâche 0,500 kg x 6,00 €  =  3,00 €
Total panier Famille : 16,60 €

Panier Duo :
Pomme de terre Monalisa 1,500 kg x 1,00 €  =  1,50 €
Poireaux 1 kg x 2,00 €  =  2,00 €
Carottes 1 kg x 1,50 €  =  1,50 €
Chou blanc 1 pièce x 2,00 €  =  2,00 €
Oignons 0,300 kg x 2,00 €  =  0,60 €
Navets 1 kg x 1,50 €  =  1,50 €
Mâche 0,400 kg x 6,00 €  =  2,40 €
Total panier Duo : 11,50 €

Panier Solo :
Pomme de terre Monalisa 1 kg x 1,00 €  =  1,00 €
Poireaux 0,500 kg x 2,00 €  =  1,00 €
Carottes 0,500 kg x 1,50 €  =  0,75 €
Chou blanc 1 pièce x 2,00 €  =  2,00 €
Oignons 0,300 kg x 2,00 €  =  0,60 €
Navets 0,500 kg x 1,50 €  =  0,75 €
Mâche 0,300 kg x 6,00 €  =  1,80 €
Total panier Solo : 7,90 €

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14 février 2012

Paniers du 16 février 2012

Pas de paniers de légumes ce jeudi 16 février.

Par contre il y aura bien une livraison d'oeufs et de fruits ce jeudi 16 février.

A jeudi !

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08 février 2012

Pas de paniers le 9 février 2012

Suite à la vague de froid notre agriculteur Ludovic ne pourra pas livrer les paniers de légumes ce jeudi 9 février 2012.

Il n'y aura pas également le panier d'essai de fruits cette semaine.

A bientôt !

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05 février 2012

Nouveau contrat Printemps/Eté paniers légumes

Nouveau contrat du 9 février 2012 au 26 juillet 2012 pour les paniers de légumes.

Tarif des paniers:

Solo: 7 €

Duo: 11 €

Famille: 15 €

Lieu de distribution:

Chez Madame MAUCLAIR Isabelle

29, rue Maréchal Leclerc

69800 Saint Priest

Jour et horaire de distribution:

Le jeudi de 18h30 à 19h30 (pas de distribution avant et après cet horaire)

Premier panier de la saison Printemps/Eté :
Jeudi 9 février 2012

Dernier panier de la saison Printemps/Eté :
Jeudi 26 juillet 2012

Le jeudi 17  mai 2012 (Ascension) étant férié les paniers seront livrés le mercredi 16 mai 2012.

Vous avez la possibilité de ne pas prendre de panier au maximum 3 fois pendant la durée du contrat, faire part de ces absences au moins une semaine avant.

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