Samedi 15 octobre 4 familles de l'AMAP de La Carnière étaient présentes et ont visité les lieux de production avec Ludovic et sa compagne. On a pu constater que le désherbant n'était pas le bienvenu !

Ludo Ascension pas sur blog

Poireaux

Visite des serres, des plantations en plein champs avec les explications pour chaque production ainsi que pour les différentes machines, exemple celle pour planter les poireaux.

sous serre

Salades

 

Bettes

Un tour vers les vaches et les chevaux qui fournissent le fumier. Nous avons terminé par les caves où sont stockés les légumes et préparés nos paniers.

Il était ensuite trop tard pour le ramassage des pommes de terre à l'origine de cet après-midi. Pour les personnes présentes c'était la première visite chez Ludovic et il a privilégié la découverte de l'exploitation.

Merci pour ce moment convivial et ensoleillé.

Choux2

choux
Choux de Bruxelles